ROLADA Z GALARETKĄ

Kształt podłużny, walcowaty, nadany ręcznie. Struktura i tekstura w pełni charakterystyczne dla danego wyrobu. Prawidłowe rozmieszczenie składników i zachowanie zwięzłości między nimi. W przekroju widoczne kolejno: biszkopt jasny, krem, galaretka czerwona.